2025年2月28日上午，理工学院系列研讨会特别邀请英国皇家化学学会的David G. Evans教授（戴伟教授）为学校师生带来题为“Chemistry: What, Why and How”的讲座。让我们一起看看本期讲座内容吧！

戴教授首先以有趣的实验开场，邀请场下“幸运观众”点燃生日蜡烛，又进行了让蜡烛燃烧更猛烈的化学实验，让大家了解什么是化学反应。之后戴教授详细展示了这些实验的化学反应过程，解释了蜡烛燃烧的更猛烈的原因，另外还强调在这次化学实验中可以观察到的现象，例如，颜色变化、气体生成、体积增加等等，并引申出了火山爆发的化学反应过程。在演示过程中，戴教授强调观察在化学实验中的重要意义。他指出，化学反应的进程需要精准把控，一旦反应过度，产物可能会失效。让大家直观感受到化学反应并非简单的物质变化，而是充满了严谨性和科学性。

戴教授与学生互动

随后，戴教授深入讲解化学知识，并将其与实际生活紧密相连。以重铬酸铵的分解为例，他解释了许多化学反应并不是课本上所展示的只有一步反应，而是多步的复杂反应，并且反应过程也随着化学家的深入研究而不断完善。同时，针对一些产品广告中宣传的“不含化学成分”的常见误导，戴教授也进行了纠正，指出化学无处不在，它与日常生活息息相关。此外，戴教授还探讨了化学在环境保护领域的重要意义，如在水质净化和土壤污染治理方面的应用。

戴教授通过提问和实验演示，积极引导学生参与其中。在展示涉及铜离子变化的氧化还原反应时，他不仅讲解了催化剂加速反应的内在机制，还强调提出问题对于培养科学思维的重要性远超回答问题。引导学生探讨变量控制的要点，现场气氛热烈，学生们也积极思考、踊跃回应，在互动中共同探索化学的奥秘。

戴教授现场演示实验

讲座结尾，戴教授还分享了自己在中国的研究经历，表达对中华文化的热爱。他用流利的中文与大家交流，展现出深厚的文化素养。他还指出，化学作为一门国际性学科，在促进不同文化交流方面发挥着重要作用，让大家对化学学科有了更全面、更深刻的认识。

讲座现场师生合影

文案 | 刘文豪 理工学院 逸夫书院